
İtalyan Baharat Karışımı
İtalyan mutfağının zamansız aromaları artık tek bir karışımda. Bu kuru ot karışımı, soslardan pizzalara, sebzelerden et yemeklerine kadar sayısız tarifte İtalya esintisi yaratmak için idealdir.
Tuna Spice’ın özenle geliştirdiği Italian Seasoning; kekik, fesleğen, biberiye, mercanköşk ve keklik otu (thyme) gibi Akdeniz otlarının dengeli bir uyumuyla hazırlanır. Koruyucu, katkı maddesi ya da tuz içermez; %100 doğaldır.
Kalite Seçenekleri
Formlar:
Orta taneli yaprak karışımı (2–5 mm)
Toz form (talebe özel)
Renk:
Açık ve koyu yeşil tonların homojen karışımı
Yaprak formunda net ayırt edilebilen ot parçaları
Nem Oranı: ≤ 10%
Yabancı Madde: ≤ 0.3%
Etken Uçucu Yağlar: Thymol, Carvacrol, Eugenol (doğal aromatik bileşenler)
Ambalaj Seçenekleri
10–25 kg kraft torba (PE iç astarlı)
1–5 kg vakumlu torba (gıda hizmet sektörü için)
250g – 1 kg doypack / cam kavanoz seçenekleri (perakende kullanımı için)
Kullanım Alanları
Domates sosları, makarna sosları, pizza sosları
Pide ve fırın ekmeklerine aroma katmak için
Izgara et ve tavuk marinasyonlarında
Salata sosları, zeytinyağlı karışımlar
Patates, kabak, mantar gibi fırınlanmış sebzeler
Çorbalara ve yumurta yemeklerine son dokunuş olarak
Neden Tuna Spice?
İtalyan mutfağına uygun, klasik oranlarla harmanlanmış otlar
Doğal kurutma yöntemleriyle aroma ve uçucu yağ koruması
Tuz ve katkı maddesi içermez – saf bitki karışımı
ISO 22000 ve HACCP belgeli üretim ortamı
Vegan, glutensiz ve clean-label gıda ürünleri için uygun
Avrupa ve Amerika pazarına özel kalite ve ambalaj çözümleri